مرحله اول : برای تهیه توپک مرغ سوخاری ابتدا باید سینه مرغ را با 1 عدد پیاز، نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه و هویج درون قابلمه ای ریخته و به مقداری آب درون قابلمه ریخته و بگذارید خوب آب پز شوند. وقتی که مرغ آب پز شد به خوبی بگذارید خنک شود و سپس مرغ را با چاقو ساطوری خرد کنید.
مرحله دوم : هویج هایی که با مرغ آب پز شده بودند را درون مرغ ساطوری شده رنده کنید، سپس اگر علاقه دارید فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
مرحله سوم : حالا سس مایونز و پنیر خامه ای را درون کاسه ای ریخته و مخلوط کنید، بعد سس مایونز و پنیر خامه ای مخلوط شده را به مرغ اضافه کنید تا به مدت زمانی مخلوط کنید تا سس مایونز و پنیر با مرغ به خوبی مخلوط شوند و مخلوط به دست آورده را حدود 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب مزه دار بشود .
مرحله چهارم : در مرحله آخر مواد را از درون یخچال در اورده و به توپ های به اندازه گردو در بیاورید، سپس توپ های به اندازه گردو را اول در تخم مرغ بغلطانید بعد در پودر سوخاری بغلطانید و درون تابه ای یا قابلمه ای روغن بریزید به اندازه ای که توپک های لذیذ مرغ در روغن قوطه ور شوند. توجه داشته باشد روغن را داغ کرده و بعد توپک های لذیذ مرغ را سرخ نمایید.
امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه توپک مرغ سوخاری فوق العاده خوشمزه و لذیذ در منزل
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
